0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

时间 : 2023-10-11
来源 : 宁波新东方烹饪学校
作者 : 刘老师

很多想学西点的小伙伴会担心

自己没有基础可以学会吗?

在宁小新看来,正是因为不会才要学习

万事开头难

如果不下定决心开始学

永远都不能掌握一项技术

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

当然,对于零基础的朋友

在报名西点课程之前

肯定有很多问题想问吧

宁小新特别能理解

今天为大家梳理了关心的问题

一起来看看吧

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

成为宁波新东方的一名西点学子之后,首先就是要学会如何穿戴专业服、佩戴领结、帽子、塑料口罩等,这是入学的第一课,因为西点行业属于食品行业,健康卫生永远是头等大事,养成正确穿戴是第一步。

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

在正式上课之前,还会带领大家认识教室的设备,如开酥机、烤炉、厨师机等等。了解设备名称,知晓设备使用规范,才能保障操作安全,让自己在西点之路上走得又快又稳。

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

凡事都是循序渐进的过程,大家进入课堂后会由浅入深、由简至繁,西点班的同学们一定是从基础的面团制作开始的,搓条、搓圆再到基础的小圆包、肉松包等等,一点点让你进入学习状态。

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

采用领先的小班教学模式,原材料供应充足,全天互动实操课程,老师手把手教学,遇到任何问题都可以当堂解决,这样的上课模式非常有利于小白轻松上手。

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

全天的实操课程,有问题都可以随堂解决;再就是,我们有非常严格的周考、月考、结业考试制度,层层把关,学不会不允许进入到下一个学习模块,对!就是这么严格!只有你通过了考核才能进入下一阶段的学习,充分保证了小白们的学习效果。

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

学时越长,肯定学得越扎实。宁波新东方注重实操,通过大量实训,使学子牢固掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、法式甜点等及当季流行产品的制作。同时,学员能够很好地了解相关原料知识,懂得原材料采购、盘点、存储技巧与其他必备门店经营知识。

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

完成学业后,具有较高的西点知识和操作技能,可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作,且具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理经验。

0基础小白担心学西点太难?看看在宁波新东方是如何练就技艺的?

理论与技术并重

愉悦与认真共存

这样的西点课堂是你想要的吗?

来吧,现在就开始

与宁波新东方的学子一起

从零开始学西点吧

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